食品评论:EastZEast,怀特菲尔德

作者:南门玄菝

<p>我仍然可以清楚地记得我第一次在印度餐馆吃饭</p><p>一个小小的青少年,直到18岁,这个国家最喜欢的食物可以通过我的嘴唇</p><p>这个场合是大学朋友的生日派对</p><p>我们有大约20人拥有尽可能多的罐装啤酒,并且在赫尔的贝弗利路上有一个可疑的“带来”的地方</p><p>我点了一份咖喱鸡肉,看着蟑螂和敬畏的混合物,因为我的世俗朋友陷入了一系列令人费解的辛辣vindaloos和phaals</p><p>幸运的是,从那时起,咖喱屋 - 以及我的味蕾 - 一直存在</p><p>以Eastfield的EastZEast为例 - 这是新连锁店的最新分店,包括曼彻斯特,利物浦,伯明翰和普雷斯顿的餐厅</p><p>它不是曼彻斯特北部两条最繁忙道路的两个交叉点以及阿尔迪和麦当劳的道路上最迷人的地方</p><p>但该行业正在努力弥补它</p><p>抵达后,您将看到一个带有各种闪光马达的停车场,这些马达在英超联赛训练场上看起来并不正确,而一排棕榈树位于BFG花园一侧最大的火锅上</p><p> </p><p>在内部,嵌入天花板的霓虹灯在一个周期内改变颜色,舞蹈和R&B配乐让人联想到市中心的夜总会,而不是郊区的餐馆</p><p>微妙不是,但这似乎是重点</p><p>星期六晚上我和两个朋友一起去吃饭</p><p>这对夫妇,一家人,一群朋友,在游戏后享受游戏的朋友和大约20名十几岁的女孩被关在一张带气球和皮带的桌子上</p><p>派对 - 看起来怀特菲尔德的一半在这里</p><p>有这么多口供应,服务非常活跃,坐下时,三品脱的眼镜蛇,三个poppadoms(每个60p)和一个完整的泡菜托盘(2.95英镑),包括提供什么的简明指南,它是在前面我们</p><p>几分钟后他们被吞没了,我们晚上把注意力转向了主营业务</p><p> EastZEast声称是“旁遮普烹饪的家” - 我们在英国的食物通常与印度和巴基斯坦菜相关</p><p>因此,菜单不会产生任何真正的惊喜</p><p>所有常见的嫌疑人都在这里,还有一些美味的烤架和烤肉串</p><p>对于初学者,我们选择虾酱(4.45英镑),这很好,但是我品尝过最甜的普里,羊肉(4.45英镑),非常美味的肉块,加香料和烤,(4.45英镑)和脆皮鸡肉(£3.45)</p><p>在我们的桌子旁边是一个羽绒被大小的家庭naan(3.95英镑),挂在几年前流行的那些曲折的烤串之一</p><p>在下面酥脆,但顶部柔软蓬松,烧焦的烧焦面包水果在嘴里吱吱作响,这是当晚最好的事情之一</p><p>这不是要从主电源带走任何东西</p><p>我点了一份shahi keema(9.95英镑),一块捣碎的羊肉,炒鸡蛋和扁豆</p><p>这是一种舒适的食物,可以增强精神,并在手掌大小的na na中采摘,这是美味的</p><p>对于另一个专业,我们去了鱼karahi(10.50英镑)大咸咸鱿鱼,吸收西红柿,生姜,大蒜和香菜酱像海绵</p><p>它也很可爱</p><p> EastZEast似乎决定将一些市中心带到郊区</p><p>但在无耻的傲慢下,在华丽的外表下,它基本上是一个非常体面的餐厅,提供简单,美味的咖喱</p><p> EastZEast Bury New Road,Whitefield,M45 6AA,0161 796 7117,....